Matcha ekološka - Ceremonial Grade v prahu, 80 g

Matcha ekološka - Ceremonial Grade v prahu, 80 g

Ekološka matcha ceremonial grade je visoko kakovostna matcha, ki je gojena v senci – listi matche tako postanejo še temnejše barve, količina klorofila pa se poveča. Vsebuje naravno prisotne flavonoide in je dober vir antioksidantov – najvišje na ORAC lestvici.

Sestavine:

100% ekološka japonska matcha v prahu, ceremonial grade.

Uporaba:

• za 100% matcha čaj: 1 čajno žličko (2 g) matche vzemite iz vrečke z bambusovo ali leseno žličko, jo precedite na fino skozi cedilo, nato jo prelijte s toplo vodo (največ  80 stopinj), na začetku uporabite le 0,5 dl vode, nato vodo dolivajte. Najbolj okusna matcha nastane, če jo premešate z bambusovo metlico, da dobite lepo gladko teksturo s penico
• za matcha latte: zgornji postopek ponovite in čaju dodajte spenjeno rastlinsko mleko. Če uporabljate penilec mleka, lahko matcho dodate v rastlinsko mleko in skupaj spenite7
• za sladice: matcho najprej raztopite v malo tople vode kot bi delali čaj, jo na fino premešate z bambusovo metlico, nato dodate kremam, biskvitom, palačinkam in drugim sestavinam za pripravo sladic.

Distribucijo ekoloških proizvodov kontrolira: SI-EKO-002.

Neto količina: 80 g

Poreklo: Japonska

Proizvajalec: Green Origins, Združeno kraljestvo

Dobavitelj: Center Moje Zdravje d.o.o., Cesta v Kostanj 6, 1000 Ljubljana